Október 19-én, szombaton a medgyesi Binderbubi környéke a gombászok és a természetkedvelők találkozóhelyévé válik. A rendezvény 9 órától kezdődik, a Mercur hotel teraszán vagy a Csűrben, ahol egy ingyenes üdítőre, vízre és pálinkára várják a résztvevőket. Ezt követően 9:30-tól a gombásztúrák útvonalainak bemutatása következik (Binderbubi, Buzd, Leleana, Pelișor stb.), ahol a résztvevők csapatokra lesznek osztva, és 4-5 különböző útvonalon indulhatnak felfedezni a környéket. A túravezetők, Vajda Zoltán, Al-qaisi Krisztina, Tóth Zoltán, Kádár Tamás és Fülöp Loránt.

A gombásztúrák 10 és 13 óra között zajlanak, ez kiváló lehetőség a résztvevők számára, hogy gombagyűjtés közben gyönyörködjenek az őszi táj szépségeiben és a kikapcsolódhassanak a természetben. Az összegyűjtött gombákat 13 órától lehet leadni azonosításra Téglás Zoltánnál.

14 órától Bélfenyéri Gábor tart vetített előadást a gombák világáról, amelynek témái közé tartozik a gombaismeret, a mérgező gombák felismerése, a gombaszedés gyakorlata, valamint a gombákkal kapcsolatos leggyakoribb tévhitek eloszlatása.

13 és 16 óra között kerül sor a szedett gombák azonosítására, amely során Téglás Zoltán, Fülöp Emília és Bélfenyéri Gábor segítenek a különböző fajok beazonosításában. Az azonosítás során a gombák magyar, román és latin elnevezéseit, valamint étkezési értéküket is megjelölik, így a résztvevők átfogó képet kapnak a gyűjtött gombák gasztronómiai hasznosíthatóságáról. 

14 és 16 óra között gombakiállítás várja az érdeklődőket a szedett gombákból, amely keretében külön versenyt rendeznek a "Gombák szépe" címmel kis- és nagygombák kategóriában. A kiállítást Fülöp Noémi vezeti. Emellett gombafelismerési verseny is lesz, ahol gyerekek és felnőttek egyaránt mérhetik össze tudásukat, a versenyt Fülöp Loránt és Téglás Zoltán vezetik. 

15 órakor ingyenes gombaprikás várja a résztvevőket, amelyet a szedett gombákból készítenek, és puliszkával tálalnak. Ez remek alkalom a közös étkezésre és az ízletes gombás ételek megkóstolására! 

Az esemény díjátadással zárul 16 órakor. A rendezvény a Szeben Megyei Magyar Napok keretén belül kerül megrendezésre.

Program:

9:00 – Gyülekező
Helyszín: Mercur Hotel terasza vagy Csűr
Ingyenes víz, szirup és pálinka várja a résztvevőket.

9:30 – Gombásztúrák bemutatása
Túraútvonalak: Binderbubi, Buzd, Leleana, Pelișor és más érdekes helyszínek.

10:00 – 13:00 – Gombásztúrák
Résztvevők csoportokra osztva indulnak a kijelölt túraútvonalakon.

13:00 – Szedett gombák leadása azonosításra
A túrán begyűjtött gombák leadása szakértőknek.

13:00 – 16:00 – Gombaazonosítás
Szakértők bemutatják a begyűjtött gombák:

• Magyar, román és latin neveit
• Ételkészítési értékeiket
• Beszélgetés a gombák sajátosságairól
• Bélfenyéri Gábor: A gomba (előadás)

14:00 – 16:00 – Gombakiállítás és versenyek

• Gombakiállítás a résztvevők által gyűjtött gombákból
• Gombák Szépe verseny
• Gombafelismerési verseny gyerekeknek és felnőtteknek

15:00 – Ingyenes gombapaprikás
A túrán gyűjtött gombákból készített ízletes gombapaprikás puliszkával várja az éhes résztvevőket.

16:00 – Díjátadó
A versenyek nyerteseinek ünnepélyes díjátadása.