Ziua Ciupercilor – Zilele Culturii Maghiare din județul Sibiu

Locație: Hotel Mercur – Ferma Trei Stejari

Data: Sâmbătă, 19 octombrie 2024

09:00 – Adunare
Locație: Terasa Hotelului Mercur sau Șura
Apă, sirop și palincă gratuite pentru participanți.

09:30 – Prezentarea traseelor de drumeție pentru ciuperci
Trasee: Binderbubi, Buzd, Leleana, Pelișor și alte locații interesante.

10:00 – 13:00 – Drumeții pentru culegerea ciupercilor
Participanții vor fi împărțiți în grupuri și vor porni pe traseele stabilite.

13:00 – Predarea ciupercilor culese pentru identificare
Ciupercile culese vor fi predate experților pentru identificare.

13:00 – 16:00 – Identificarea ciupercilor
Experții vor prezenta:

• Numele ciupercilor în limba maghiară, română și latină
• Valoarea lor culinară
• Discuții despre caracteristicile ciupercilor

14:00 – 16:00 – Expoziție și concursuri de ciuperci

• Expoziție cu ciupercile culese de participanți
• Concurs de frumusețe a ciupercilor
• Concurs de identificare a ciupercilor pentru copii și adulți

15:00 – Papricaș de ciuperci 
Papricaș de ciuperci delicioase culese în timpul drumețiilor, servit cu mămăligă pentru participanți

16:00 – Festivitatea de premiere
Decernarea premiilor pentru câștigătorii concursurilor.